饲料的检测项目

饲料的分类

（1）蛋白质饲料。指干物质中粗纤维含量低于 18%，同时粗 蛋白含量在 20%及 20%以上的饲料。包括豆饼、饼粕类以及动物 性饲料。饲喂时注意补钙、磷和维生素 A、D；有的饼粕需脱毒，动 物性蛋白饲料需进行干燥处理和发酵处理。 　　

（2）能量饲料。指干物质中粗蛋白含量低于 20%，粗纤维含 量低于 18%的饲料，每千克绝干物质中含消化能在 10.465 兆焦以上。包括谷物籽实及加工副产品，淀粉质的块茎、块根类，草的 籽实，树木的果实等。该类饲料营养丰富，适口性好，易消化，能值 较高。饲喂时要和其他优质蛋白质饲料搭配使用，注意补充钙和 其他维生素，油脂类饲料一定要注意油脂的质量，同时用量不宜 过多。 　　

（3）粗饲料。指粗纤维含量在 18%及 18%以上的饲料。主要 包括干草、农副产品（蒿秆、秕壳类）、树叶等。其特点是粗纤维含 量高，维生素、粗蛋白含量低，养分的消化率低，但硅酸盐含量多， 钙多磷少，可用于补充能量、饲料中钙少磷多的缺点。饲喂时要进 行加工调制。

（4）青绿饲料。天然水分含量在 60%及 60%以上的青绿多汁 饲料。包括牧草、水生饲料、蔬菜、青绿树叶以及非淀粉质的块根、 块茎、瓜果类。该类饲料种类多，来源广，饲用时间长，是一年中可 被长时间利用的饲料。其营养完善，维生素、粗蛋白含量高，特别 是胡萝卜素含量高，幼嫩时收割饲喂易被消化，是羊一年四季首 选的饲料。饲喂时要注意亚硝酸盐、氢氰酸和农药中毒。 　　

（5）青贮饲料。指用新鲜的天然植物性饲料调制成的青贮及 添加有适量糠麸类或其他添加物的饲料，也包括水分含量在 45%~ 50%的低水分青贮（即半干青贮）饲料。 　　

（6）矿物质饲料。包括工业合成的、天然的单一矿物质饲料 和多种混合的矿物质饲料，及配合有载体的常量、微量元素的饲 料。 　　

（7）维生素饲料。指工业合成或提纯的单一维生素或复合维 生素，不包括某些维生素含量较多的天然饲料。 　　

（8）添加剂。专指非营养性添加剂，如防腐剂、着色剂、抗氧化 剂等。饲喂时应慎用或不用，使用时应随喂随添加，不要放入饲料 中长期存放。

检测项目

检测以下产品

营养指标 ：水分，粗脂肪，粗蛋白质，粗纤维，粗灰分，钙镁，食盐，总磷 赖氨酸蛋氨酸  食盐    色氨酸

卫生指标：砷  铅   氟   铬  镉   氰化物   亚硝酸盐  游离棉酚  异硫氰酸酯  恶挫烷硫酮   滴滴涕  六六六

饲料中维生素与微量元素含量的检测：维生素A   维生素D   维生素E 维生素K  维生素B1  维生素B2  维生素B6  维生素B12  烟酸  泛酸  叶酸  生物素   锰  锌  铜铁  维生素C  生物素  氯化胆碱 碘  硒  钴

制定饲料行业标准的必要性

粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维是评价饲料质量好坏的最基本的指标，一般来说前4项比较重要，粗纤维由于试验方法不好操作，测定比较少。

比如粗水分，水分过多，饲料容易发霉变质，品质不好；饲料粗脂肪过多，容易腐败变味，影响口感；粗蛋白低了，又达不到动物营养要求，这样的饲料为不合格。所以，测定粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维可以评价饲料的质量。

咨询电话：0311-6807 2620、133 4303 1388

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