中国食品安全标准 面临诸多挑战
上周,食品安全标准与风险管理国际研讨会在北京召开,会议核心目的是,提升我国食品安全标准制定能力和食品安全监管水平,加强与相关国际组织的合作。
目前,中国的食品安全标准已经与国际社会接轨,尤其是在标准种类、数量等方面基本保持一致。中国在国际食品法典标准制定方面的影响力也越来越大,中国作为国际食品添加剂法典委员会和农药残留法典委员会主持国,在国际食品法典事务中发挥了重要作用。由一个“沉默的观察者”变成了现在的“积极参与者”,做出了巨大的贡献。
但是不可否认,目前中国食品安全标准方面还面临着诸多挑战,关键在于各个标准制定者之间的协同关系,是否能够相互合作、共同促进,这直接关系到消费者的食品安全问题。此外,中国的食品安全风险评估能力也需要进一步加强。
当前,中国的食品质量标准和食品安全标准各不相同,重叠领域有大约5000项。近年来,国家相关部门对于这部分重叠的监管盲区进行了清理,其中食品产品标准由原来的799项减少为79项,食品包装标准由原来的269项减少为22项.
河北指南针检测服务中心(http//:www.znztest.com)
上一篇:中国乳品检测系统将与欧盟同步
石家庄指南针检测服务有限公司是一家正规的第三方检测机构,专业办理食品检测、金属检测、水质检测、环境检测、消毒产品检测及涉水产品检测等各种检测服务,
代理涉水产品卫生许可批件、消毒产品卫生许可证、消毒产品卫生安全评价,企业标准起草备案,欢迎咨询检测公司客服,期待您的光临。
业务咨询:13363117855 技术咨询: 13402492925 投诉建议:68072620
地址:河北省石家庄市友谊大街联盟路交叉口西行150米路北豪威大厦B座604室 QQ:309806325 邮箱:znztest@163.com
冀ICP备14011773号-1 版权所有:河北指南针检测服务中心
业务范围:河北全境(石家庄市,唐山市,秦皇岛市,邯郸市,邢台市,保定市,张家口市,承德市,沧州市,廊坊市,衡水市)